esmaspäev, 21. november 2011

Kana kolmel moel

Kodune toimetamist täis päev. Hoida on neljane tüdruk, kellega saab palju kohvikut mängitud, raamatut loetud jne. Tema uinumist jälgides valmib taas üks pits käterätile. Kui suurem ports valmis, siis tuleb ka pilt. No ei viitsi iga serva heegeldamise järel kohe otsi sisse ajada. Laiskvorst.

Lõunaks esimene kanaroog: tatar kanakastmega. Kastme idee Pere ja Kodu retseptilisast. Lisaks kanalihale on kastme sees paprikat ja hapukurki. Mulle endale see meeldib.

Õhtuks kanast teine roog: natuke vürtsisem riisiga pajaroog. Üheks lemmikuks on saanud taipärane magus kaste, see teeb roa mõnusalt vürtsiseks, lisaks natuke kangemaid pipraid ka.

Kolmas roog saab ainult alguse: kanast ülejäänud kondisem osa saab puljongiks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar